Categories
Artikkelit

Tilamyymälät ja suoramyyntipisteet vähentyneet Etelä-Karjalassa

ANSSI KEMPPINENPAIKALLISTEN elintarviketuotteiden suorat myyntipisteet ovat vähentyneet Etelä-Karjalassa. – 2000-luvun alussa pieniä elintarvike- ja jatkojalostusyrityksiä oli maakunnassa noin sata, kun nyt niitä on noin 60. Ympärivuotisia maatilojen tilamyymälöitä on nyt kymmenisen kappaletta ja kesäaikaan useampia, sanoo ProAgria Etelä-Karjalan kotitalous- ja yritysneuvoja Sari Paajanen.Paajasen mukaan tilamyymälöiden kokonaismäärä on laskenut, vaikka muutama uusikin on syntynyt.PAAJASEN mukaan lopettamisten yksi syy on yrittäjien eläköityminen ja jatkajien puute.- Myös tiukentunut lainsäädäntö esimerkiksi tilateurastamoiden kohdalla on hankaloittanut toimintaa. Yrittäjät eivät ole olleet valmiita investoimaan liikaa, sanoo Paajanen. Kaakkois-Suomen ELY-keskuksen asiantuntijan Leena Hyrylän mukaan elintarvikelainsäädännön tarkistuksia on tullut sekä liha-, kala- että muna-alan puolelle.- Samat säännöt koskevat sekä pieniä että suuria yrityksiä. ETELÄ-KARJALASTA löytyy muun muassa lihaa, marjoja, vihanneksia, leipomotuotteita, kalaa ja hunajaa myyviä tilamyymälöitä sekä suoramyyntikauppoja. – Pienten tilakohtaisten myyntipisteiden kehitys on ollut negatiivinen, mutta sen sijaan useiden eri yrittäjien tuotteita myyvien lähiruokamyymälöihin on kasvavaa kiinnostusta.






Categories
Artikkelit

Erikoisravintoloille on tilausta

Etti Kantola ETELÄ-KARJALAN matkailuyhtiön toimitusjohtaja Hannu Lappalainen on harmissaan maakunnan ravintoloiden näkymättömyydestä.— Harmillista, etteivät ammattilaiset ole tavoittaneet meidän tarjontaamme. Lappalaisesta Etelä-Karjalassa riittää hyviä ravintoloita valittavaksi asti. Hän vei esimerkiksi Air Balticin väkeä syömään Imatran Valtiohotelliin ja Lappeenrannan Linnoituksen krouviin. Vieraat olivat tyytyväisiä.— Meidän yhteistyökumppanimme ovat saaneet hyvää ruokaa ja myös elämyksiä, esimerkiksi Lemin Säräpirtissä. Täysin yhdentekevää parhaiden ravintoloiden listaus ei ole. — On sillä merkitystä, mutta pyrimme kehittämään toimialaa. Lappalaisesta lapsiperheille suunnatun ketjuravintolavalikoiman rinnalle tarvittaisiin lisää erikoisravintoloita. — Tilausta on selvästi, ja niitä myös tulee, kun matkailu lisääntyy. RAVINTOLA BUTTENHOFFIN toimitusjohtajaa Kiril Georgievia listasijoituksen puuttuminen ei harmita. — Kaikki on katsojan silmissä. Jos ihmisiltä täältä päin olisi kysytty, uskoisin, että olisimme listalla. Georgiev sanoo, että ravintola on tarkoitettu tavallisille ihmisille, ei vain pääkaupungin ammattilaisille, joilla voi olla ennakkoasenteita Itä-Suomen ravintoloita kohtaan.— Pääkaupunkiseudulla juostaan trendien perässä. Trendit tulevat ja menevät. Ei näitä asioita kannata miettiä, vaan pysyä omalla linjalla.