Categories
Artikkelit

Kaukaan uusi supermarket pääsi paalupaikalle

Kauppias uskalsi tilata jouluksi myös luomukinkkua. Luomua ja lähiruokaa menee koko ajan enemmän.

Anne Kotiharju

LAPPEENRANTA. Onnea vain uudelle kauppiaalle. Kun Kaukaan uuden supermarket Lehmuksen ovet avautuivat keskiviikkona kello 12, moni asiakas pysähtyi oikein kättelemään kauppiasparia, Mika ja Pia Mustosta.

Sisään tungeksi enimmäkseen vanhempaa väkeä. Kauppiaan päätös hankkia ostoskärryihin lisävarusteeksi suurennuslasi oli selvästi osunut oikeaan.

-Hankimme ne Lauritsalan supermarketissa saamamme asiakaspalautteen ansiosta. Kuten vahvoja chilituotteitakin, jotka eivät valitettavasti ehtineet avajaisiin, kertoo Mika Mustonen.

STANDERTSKJÖLDINKADUN ja Lauritsalantien risteykseen valmistunut 2 000 neliön kauppa on kaupungin neljäs K-supermarket. Keskon Kaakkois-Suomen aluejohtaja Timo Heikkilä kehuu kaupan olevan loistavalla paikalla.

-Saavutettavuus on nykyään ykkösasia menestyksessä, on kyse ruokakaupasta tai kauppakeskuksesta.

Kun Lehmus avautui, sulki K-market Kuutti ovensa. Kuutin vieressä sijainnut Kaukaan apteekkikin sai uudet tilat Lehmuksen kyljestä. Kuutin kauppias Taina Tujula siirtyi taas Lauritsalan supermarkettiin.

MUSTOSET saivat hoidettavakseen uusinta tekniikkaa edustavan ruokakaupan. Kokonaisinvestoinnin arvo oli 3,9 miljoonaa euroa.

-On hiilidioksidilla käyvät kylmälaitteet. Energiaa ei tuhlata: maitokaapit ovat ovelliset ja pakastealtaat kannelliset sekä kiinteistötekniikka uusinta uutta, luettelee kauppias.

Mustoset uskovat lähiruokaan ja luomuun. Se teettää kauppiasparille vähän lisää vaivaa, mutta menekki on kasvussa.

-Aamulla tuli vielä hunajalasti, lammasta ja perunaa. Luomumunista soitin tilauksen eilen. Tuottajilta toivoisi vieläkin enemmän aktiivisuutta ja markkinointia. Etelä-Karjalassa etenkin luomun hankinta on aika haasteellista, arvelee Mika Mustonen.

Joulun kinkkutilauksetkin on jo tehty.

-Uskalsimme tilata myös luomua. Saa nähdä, miten käy.

VALIKOIMIIN mahtuu 10 000 eri tuotetta. Pienenä erikoisuutena löytyy venäläisten tuotteiden moduli, ja yksi tyhjäksi jäänyt hylly täyttyi purkitetusta savumuikusta.

Kaupassa on parikymmentä työntekijää.

Etelä-Karjalassa on nyt kaikkiaan 37 K-kauppaa. Niistä seitsemän on supermarketteja ja 22 ruokakauppoja.

KUVATEKSTI

Arttu Muukkonen

Asiakkaat odottivat, kun kaupunginvaltuuston puheenjohtaja Heikki Järvenpää (vas.) leikkasi sinivalkoisen nauhan yhdessä K-supermarket Lehmuksen kauppiaan Mika Mustosen (kesk.) kanssa. Keskon Kaakkois-Suomen aluejohtaja Timo Heikkilä (oik.) iloitsi uuden kaupan vetovoimaisesta sijainnista.

Kirjoittaja:
Anne Kotiharju