Kahvila Majurskan yrittäjä on vaihtunut. Kahvilaa kuusi vuotta vetänyt Jaana Kuokka on luopunut yrityksestä, ja Arja Ylä-Outinen jatkaa yrittäjänä kaupungin tilakeskuksen vuokraamassa tilassa.
Ylä-Outinen kertoo jatkavansa kahvilatoimintaa Majurskassa paikalle tutulla tyylillä ilman dramaattisia muutoksia. Hän on koulutukseltaan kondiittori ja tavoitteena on lisätä herkkuja kahvilan valikoimissa.
Majurskan talo on Ylä-Outiselle tuttu. Ylä-Outisen yrittäjäura käynnistyi myyntipisteellä talossa 1990-luvun alussa, ja hän toimi siellä pitkään myös taidekäsityöyhdistys Täkyn jäsenenä.
Ylä-Outinen on pitänyt vuosia kesäkahvilaa Saimaan kanavamuseossa. Hän sanoo jatkavansa kesäkahvilatoimintaa Mälkiällä ainakin vielä tämän kesän.